La population haïtienne est exposée par rapport au manque de contrôle de qualité et par manque de formation et d’information. « Les institutions placées pour défendre les droits des consommateurs sont malheureusement aux abonnés absents »
Insécurité alimentaire
Les impacts du changement climatique sur l’insécurité alimentaire
Nous nous tournons vers l’aide alimentaire ou l’importation pour la majorité de nos produits au lieu d’instaurer une véritable politique d’autonomie agricole. Sortir de cette spirale pauvreté, faim et dégradation environnementale n’a jamais paru autant hors de portée en Haïti.